在一碗肥皂面包/Yan Qun中的Chang'an魅力

用浓汤的嘴，一些排便脂肪，浸泡在牛奶白汤中的破碎的面包，西安市的烟花在一碗葫芦浸泡的面包里玫瑰。葫芦浸泡的面包是西安市唯一的食物。第一个体验这种味道的人通常会对三个单词“葫芦头”感到困惑。它只是大猪肉和小肠之间连接的脂肪肠，并以葫芦命名。经过特殊烹饪后，普通的东西已成为QIN中的独特位置。根据传说，这个葫芦头的负责人可能会被监视回毒王Sun Simiao。之后，医学国王看到一家商店在张街的街道上烹饪猪肉肠。气味非常钓鱼，有一些餐馆。因此，从我带给我的药物的葫芦中，倒出的胡椒粉，大食材，肉桂和其他香料，并指向商店如何去除粘性湿滑并增加香气。商店制作了相同的过程RE，肠道柔软，汤新鲜又美味，餐馆的数量急剧增加。为了纪念医学国王的友善，商店将高高的葫芦悬挂在门上，并将其命名为“葫芦头”食物。尽管传奇可能不是真的，但它为这碗小吃增添了一些童话的精神。这些烟花在西安古城继续进行，并受到“春季发芽”品牌的刺激。它的创始人杨方宗和胡鲁图与他的余生有关系。 Yang Zhongligang永远不会忘记他父亲带他的父亲带他到朱兹县的Jiufeng Town Market的一碗葫芦头。肠子和玉一样胖，金黄色的星星在浓汤中荡漾。破碎的面包吸收了整个果汁，并咬了一口，“从舌尖到脚的脚上的热量”。这种深厚的记忆已成为其未来业务的动力。当他17岁时他独自去西安，在Hulutou餐厅担任助理。 Wu Jinbing大师已有70多年的历史，应该去护城河练习太极日。在主人返回商店之前，杨中甘将军以白色状态（类似于白色的状态）触摸他的大肠：擦面粉以消除油腻的味道，清洁白色醋的粘稠气味，用烹饪葡萄酒将质地浸泡，然后用煮熟的酒将肠壁冲洗为明亮的纱布。将bbamboo竹子切在桌子上，好像它们是毛茸茸的一样，旧的豆腐切片和纸一样薄。我正在等待主人用勺子修复三脚架。有一天，助手突然离开并回家，只留在炉子上。当吴大师皱着眉头环顾四周时，杨方甘建议自己将长凳带到炉子上。这是他第一次看到葫芦头的“沐浴汤重生”的秘密 - 30公斤猪肉的猪肉骨头牛奶汤牛奶汤，大肠速度放慢了您的时间，脂肪和奶油都消失了。烟雾模糊了他的眼睛，那一刻他理解了食物的真正含义：古老的时间和火可以提供像涅rv般的普通元素。这个机会改变了他的生活。 1985年春季中午，“春季新芽葫芦头”板在朱克街上点燃。杨方甘和他的父亲用五个或六个方形的桌子守护了这家商店，每晚在阴中购买，并在本赛季中间穿着月球洗涤器。最尴尬的夜晚是当他开车掉进泥泞时，滚动的猪肉肠很肮脏。当雨水流泪时，餐厅说：“使它变得更好，更好”，就像倒在冷冻土壤中的热汤一样。萨尔斯（Sars）叮咬的寒冷春天，商店中的空座椅很安静，屋檐下的麻雀的chiring吟似乎令人惊讶。一个朋友建议他把士兵拒之门外，保护汽车，但他看着大师WH哦，在厨房里擦洗头，当他十几岁的少年在他面前爆炸时，他梦到了一碗汤。我露出牙齿并借了房地产贷款以还清薪水。我和我的员工一起研究新食谱：孟买的肉很香，香气被添加到颜色中，炸蒸的bun头辣而新鲜。流行病之后，我还退还了“著名中国小吃”的金牌。 “事情是事物。人们不能欺骗。如果您在心中这样做，它将吃餐馆；如果您是Puntuntory，并且不说，那么您将不会来接下来。”杨方甘说。专家知道，葫芦的灵魂“这种清洁度比普通小吃更复杂”。汤应彻底煮沸，心脏应该保持平静。 “这是杨方甘经常在访问商店时经常谈论的谚语。Gourd的头部具有所有动态技能。首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首首晶格蛋糕很灵活，煮熟后不会腐烂。这种“观看热与感觉”的动态技术是将葫芦与其他西安小吃区分开的独特标记。葫芦的海鲜头（鱿鱼，海中的黄瓜）和鸡头（Chino汤底座）用于南部餐馆；豆腐。市场美味佳肴已被历史和健康与舌头的创意艺术融合在一起，数千年的味道已经恢复活力。如今，Spring Sproting已内置在一家大型企业连锁店中，全国有170多家商店。由“著名的中国小吃”和“著名的shaanxi菜肴”操作的“春季发芽葫芦头”和“孟买肉”被重复称为“流行中国小吃”和“著名的shaanxi菜肴”。当您步行到任何春季发芽商店时，餐馆专注于面包，然后最好通过厨师。一碗蒸的葫芦浸泡的面包将放在桌子上，伴随着一盘特色邦邦肉，一些大蒜糖和泡菜。这是西安的真实味道，它已经旅行了数千年和空间。唐王朝的遗产是世界的最终品味，它融合了西安人民的阳光日生活。作为回报 - 在看着“春季芽”的签名时，我突然理解了这个名字的深刻含义 - 不仅仅是一个弹簧符号，它回到了世界和所有事物的复活，而且还面临困难时，普通人的无误而珍贵的力量。在葫芦的头上，它不仅是浓汤和肠脂肪，而且是质地，生活，时间变化的持久味道。这是一个简单而真实的，就像这个城市的行为一样，其沉默的清晰度以及其在传统上的活力。回到Sohu，看看更多