西南 - 西部省份的怀旧美食！哪个击中了您的想

南 - 西部地区涵盖了四川，吉祖，云南，重庆和西藏。地形和种族文化是多种多样的，天生就是丰富的食物。 This article is a picture of the nostalgic food in various southern -west provinces, from rarely steamed chickens to mountains and wilds in Yunnan, the great rescue with stories, in sour and sour fish in Guizhou, and the unique tofu in tofu in spicy and spicy rivers in Sichuan, and the international business card tofu, in the Sichuan's international business cards.潜力和重庆，炸炸，在又热又新鲜，鲜红，油炸，脆脆的肉中，在西藏式的黄油茶，藏族味的猪肉等，一一。这些美味不仅是愉悦的味道，而且还具有怀旧和区域文化。在文章的结尾，邀请读者与他们的内心分享西南美味佳肴。云南：山顶上的山和野生珍宝，风，花朵，雪和月亮：美味传奇的雕刻蒸气锅可以称为云南美食的“皇冠珍珠”。它的灵魂容器是一个江是紫色的陶器蒸汽锅，带有独特的毛孔，可以使蒸汽均匀上升。成分由黑鸡和野生蘑菇制成。不需要一滴水。蒸汽慢慢地欣赏一锅清晰可口的汤中成分的本质。鸡肉汤很清楚，就像山流一样。入口处的丰富而温柔的香气立即在味蕾中盛开。将鸡肉煮至柔软柔软，并用轻夹剥去。在两百年的时间里，这顿美味的一餐都是必须的 - 知道当云南人安慰客人时，他们是一个美味的美味，他们将真正追求食物和传统成为Yunnan人的热情款待。伟大的救援：拯救味蕾的霸气食品是传奇的。据说它挽救了敏皇帝在c的生命临时时刻。这道菜实际上是Tengchong的炸饵片。将一块诱饵切成钻石片，并用火腿，酸菜和辣食物等成分勤奋地运行。火腿的咸香气，酸菜的酸味以及酸菜的辛辣热使诱饵具有丰富的味道，柔软而辛辣的味道，每个叮咬都充满了当地的丰富味道，例如这个城镇边界的特征在tengchong，tengchong，坚韧而宽敞。如果您还没有品尝到Tengchong的好营救，那么这一旅程肯定会遗憾。野生真菌热点：雨季有限的山节。每年，云南开始了“ MUSC狂欢节季节”，而穆什乌伊（Mushuihua）市场变成了“肌肉蘑菇天堂”。鸡肉蘑菇的甜味，boletus的mellowness以及绿色手的颜色变化的惊人特性都是大开眼界的。各种真菌聚集在锅中，并与金色和碎片混合咆哮的老母鸡汤。但是，在吃野生细菌并煮20分钟以确保安全时要小心。当丰富的山脉和野生甜味散布在您的嘴里时，您可以立即理解为什么云南人对野生细菌如此着迷，甚至“吃细菌死亡”。 Guizhou：辛辣和源泉，古代村庄的秘密酸鱼汤：Miao村的酸鱼汤的酸和酸魂是Miao村的“领先的花艺术家”。红色和诱人的酸汤自然是 - 米汤的散发，具有独特的醇厚和酸味。新鲜捕获的稻田用酸汤煮熟。鱼肉像豆腐一样柔软，在嘴里融化。酸味和略带辣味的味道渗透到天空中。 Guizhou说：“如果您三天不吃酸，您会在走路时跳跃。”它显示了瓜苏人民心中酸汤的状态。搭配特殊的灵魂蘸酱，浸入软鱼肉中，瞬间放入您嘴巴，酸味的香气在您的嘴里爆炸，使人们不为人知。鸡豆腐：火锅行业中毫无疑问的文化遗产，鸡豆腐这个名字有点独特，但它是Guiyang火锅行业中的“不合理的文化遗产”财富。使用一个8个月大的“太监鸡”用粘性米饭将鸡肉切碎，然后将其与新鲜的土壤酱油混合。豆腐你的点像婴儿的皮肤一样柔软。在鸡肉汤作为锅的底部中，豆类和肉的香气会干扰空气。它伴随着浸入小心用黑豆和胡椒制成的水。豆腐叮咬和水咬的味道温和。这种美味完美地继承了Yi家族的祖先的智慧和独特而惊人的。 Sugua Dou：夏威夷炎热的天气里，夏天的舒适感令人耳目一新，Sugua Dou是“为人们保持生命的“人工制品”。绿豆和柔软的甜瓜可以是仅将它们煮在干净的水中。这似乎很简单且朴实，但实际上它们隐藏了谜。关键是酱汁浸入水中。燃烧和稍微窒息的胡椒粉会立即刺激成分本身的甜味，刷新和减轻油腻感，从而为热的味道带来了寒冷和愉悦的味道，使人们可以享受由热门标签中的简单食物带来的美丽。四川：辣牛，世界的世界，生活和煮熟的肉类：西川西洋教的巴西的乡村感被称为巴西在西四川的“怀旧图腾”。选择脂肪稀薄的二杀肉，煮至煮熟的半路，然后将其切成薄片，然后搅拌炸。在高温的作用下，肉片逐渐卷曲成一个有吸引力的“灯笼巢”。此时，添加了激励小精灵豆糊的灵魂，酱汁瞬间，完美的混合物闻起来在大蒜芽的香气中。明亮的色彩 - 颜色仅通过看就可以使人们垂涎三尺。食用后，浓郁的香水散布到他们的嘴里，使人们成为食欲。这是一个“稻米杀手”，每一口都会激起四川人民对家乡的深刻依恋。 Mapo豆腐：进入世界的四川美食名片。毫无疑问，Mapo豆腐是四川美食的“国际名片”。白色和柔软的豆腐保持柔软，这是策划的热情，例如碎牛肉，黑豆，胡椒粉和其他调味料。最后，将热油倒在胡椒粉上，并立即将香水倒入恶化。这六个词：麻木，辛辣，温暖，柔软，脆弱和香气。他们准确地总结了Mapo豆腐的美丽。将其与米饭充分混合在一起，每一粒米饭都覆盖着新鲜的豆腐和辛辣调味料的香气，并带有令人耳目一新的偏好，可产生无数的家庭和外国餐馆。如果鸡肉是：政府和市场的完美结合。鲍鸡肉已经从政府菜肴中发生了变化，现在已成为公共餐桌的常客。切成丁的鸡肉光滑，柔软，坚果甜，酸味，略带辣，并具有丰富的层。一口，鸡舍，内核脆性和绿洋葱的香气与您的嘴相连，就像美味的派对一样。这道菜具有官方厨师的最佳和独特之处，并且也融入了城市环境中，人们非常喜欢这些环境。 Chongqing: Mainit na lungsod ng bundok, madamdaming banggaan sa dulo ng dila chongqing mainit na palayok: mainit at maanghang na simbolo ng lungsod na chongqing mainit na palayok, na kilala rin bilang tripe hot pot o maanghang na mainit na palayok, na nagmula sa mga pamamaraan ng Pagkain ng Mga船员在船员Sa Jialing Ilog Sa Huli na Ming，Maagang Mga Qing Qing dinastiya sa Chongqing，Tulad ng jialing River，Chlaotia，Chlaotian和其他终端。它由牛肉，黄色的猪喉咙，鸭肠，牛血等制成，锅底是用辣椒，胡椒粉，黄油等各种香料的小心制成的。它是热，辣，辣，新鲜的，丰富的，丰富的，丰富的，浓郁的。烹饪时，成分会升起并落入滚动的红色汤中，从而吸收了锅底的丰富味道。塔马莱（Tamale）遵循“七个向上和八个”的原则：最多卷曲，用汤包裹，放在嘴里，在舌尖上脆弱和辣的强烈效果使人们高兴。这是重庆人民重庆人民的必要组成部分，也是重庆城市文化的独特代表。甜美而光滑的粘合剂和美味的煮熟的炸猪肉是在农历新年酥脆时酥脆食用时的每家重庆房屋必不可少的美味佳肴。藏族居民当天的必要饮料，只有一杯饮料，但也可以NS藏族人生存和继承悬崖大气的智慧可以用各种烹饪方法来烹饪，例如炖肉和烧烤。高原地区是继承和建造的，并在漫长的时光河中建造，成为人们心中不可避免的记忆