
2008,1,1,3个关于糖和葡萄酒陈的新闻私人新闻经济“还活着,因为它将进入市场”!这是一个葡萄酒销售商最近讨论葡萄酒市场当前情况时,葡萄酒卖家告诉广州向新闻记者说的一句话。这与去市场一样好,这句话对于当前的老式葡萄酒现象绝对有用。如今,新的国家酒精标准将在三天(2008年1月1日)实施。新的国家标准设置是葡萄酒标记的生产年份应该是选择原始葡萄材料的一年,葡萄汁的含量应高达80%。这是以前关于葡萄酒葡萄酒的嘈杂和嘈杂的谜的完整结局。葡萄酒不是幸运的。尚未发出全国葡萄酒葡萄酒的授权标准,葡萄酒也很轻松。尽管媒体报道尚未去年12月,但中国食品工业协会的酒类专业委员会启动了他在我国的第一种酒精识别方法 - Sichuan Jiannanchun酿酒厂研究和发明的“系数识别系数的方法”。据说这种身份方法适用于本发明的国家专利。让我们这样做,葡萄酒巨头仍在讨论复古葡萄酒的问题,包括江尼楚纳,沃利亚吉,shuijingfang,luzhou laojiao,langjiu等。这是一组“私人-day -day -day -day to -day day Reporter”,以及这一天的日子 - 今天的日子已经开发了这一日子。 2007年8月,赢得了与王吉恩(Wang Guochun)和Qiao Tianming的那些葡萄酒中的巨人交谈。如今,这份有关“一年”的报告已启动,以加入生产“现场”,并在今年年底和年初。我希望在阅读了这些报告集后,读者不仅可以观看一次,而且应该得到一些东西。 2008是葡萄酒的第一年吗?有人说,可以说2008年是葡萄酒的第一年。 GayunpaMan,Ang Vintage Wine Ni Jiannanchun,“ Koleksyon ng Jiannanchun”,Ay Sa Wakas ay inilunsad sa katapusan Ng 2007。 Shuijingfang,Gujiao 1573,Langjiu,Gujinggong,Xifeng,Jiugui,Liuyanghe等,几乎所有著名的巨型葡萄酒都有老式的葡萄酒,这确实意味着“排起来,分裂水果”。根据CH SurveyMother食品工业协会的数据,中国有60%的葡萄酒公司在年销售额至少50亿元发行了老式葡萄酒。 Wuliangye,Moutai,Gujiao 1573,Jiugui和其他复古葡萄酒已成为他们最大的收入增长点!根据这种情况,有必要发布葡萄酒的国家标准。如果不及时发行,老式的葡萄酒将是许多葡萄酒赚取丰厚收入和欺骗消费者的一种方式,不可避免地会给葡萄酒行业带来混乱和危机!今天,一些新成立的L伊斯特尔的词还发起了10、20甚至30年的老龄化!一些酿酒厂的标签“ Vout Wine”和“价格上涨”,而有些葡萄酒不在场景中,10岁时只售出50元!当然,酒精也有不规则性。那一年的老式葡萄酒中有多少滴在有30年的老式葡萄酒的瓶子中?只有上帝知道!扩展全文
但是,记者讨论了Wuliangye,Jiannanchun和Shuijingfang。在采访一些葡萄酒巨头时,他们通常会相信:首先,有必要宣传老式的葡萄酒。如果您保持稳定,那将是葡萄酒行业发展的好处。 2。年度酒精标准应很快发布,与市场清洁和行业健康发展一致。但是,在采访中,记者发现所有人的陈述和意见都不同。例如,用来确定这一年的方法?有人说这是基于葡萄酒的日期生产,而其他人则说它是基于葡萄酒时代的。葡萄酒瓶葡萄酒的适当含量是多少?有人说,至少30%,有人说应该超过50%,有些人认为直接是100%的有意义。
但是,据说相关部门正在研究和准备启动葡萄酒葡萄酒的国家标准,但仍然没有时间表。
扩展报告:
消费者无法提供证据证明某种类型的葡萄酒是不够的。公司无法提供证据证明其100%足够。
葡萄酒:难以确定自己的公司来确定自己吗?
2010,4,9私人经济新闻记者Chen Xiaoping
最近,媒体致力于在葡萄酒中轰炸老式葡萄酒,不幸的是,刘阳河成为了大炮的最大饲料:“如何出售50年的八岁葡萄酒的葡萄酒?”在媒体的重复问题之后,行业侮辱必须是一种DMIT表明,胃中的老式葡萄酒消费者饮料足以容纳老式葡萄酒,而复古葡萄酒只是企业的炒作。只是他们想要的。
60%的葡萄酒公司出售老式葡萄酒
实际上,葡萄酒中复古葡萄酒的问题不是一个新问题。三年前,私人经济日报发表了一份深厚的特别报告。我们的记者接受了Wang Guochun,Wang Guochun,Wuliangye Group的董事长Qiao Tianming,Jiannachun Group的董事长Lai Dengyan,Shuijingfang的副总经理Lai Dengyan和Langjiu副总经理Li Mingzheof和Li Mingzheof。当时,葡萄酒复古行业只有在增加,大型企业参与了争夺葡萄酒蛋糕的争夺。
Gujinggong的Wang Xiaojin是1996年第一个“发明”复古葡萄酒的人,但Gujinggong并没有从中品尝到甜味。此后,Mutai Liquor和Wuliangye曾一度推出了老式葡萄酒,这使他们受益匪浅。 Jiannanchun推出了复古葡萄酒到2007年底。不幸的是,老式葡萄酒刚刚公开。空前的地震打破了公司酒厂的旧罐子。 Qiao Tianming声称,他在10亿元人民币中损失了8亿,而且该公司的旧葡萄酒也损失了近40%。但是,江南尚仍然断言他的复古葡萄酒是“ Vintage的100%标准”。 Shuijingfang的负责人在2007年向我们的记者致敬时,他将于明年推出Vintage Wine,但尚未解决。该行业想知道外国投资者帝亚吉欧(Diageo)是否对复古葡萄酒不感兴趣,但宣布他将在今年的糖和葡萄酒博览会上生产伏特加酒的新葡萄酒。
在巨型葡萄酒的领导下,业内各种规模的企业生产老式葡萄酒,使消费者更加困惑:为什么Wang Xiaojin在他发明了老式葡萄酒之前没有在市场上找到许多旧葡萄酒?还有更多的老式葡萄酒销售?根据《酒专业人士》的示例调查中国食品工业协会的TTEE,在年度葡萄酒公司开展的100家葡萄酒公司中,将近60%的酒精销售不应少于50亿元人民币。
自建立以来,李伊格的葡萄酒行业已在八年内生产了50年的老式葡萄酒。大型企业或长期建造工厂有资格制作老式葡萄酒的企业,而小型企业或短期开发工厂的企业会被询问?实际上,我们的记者清楚地告诉了一个特定的酒精葡萄酒协会的领导者:数十年的葡萄酒是一种困难的资源,存储成本相对较高。到目前为止,如何出售许多较旧的葡萄酒?葡萄酒葡萄酒可能不够100%。一些大型企业没有足够的旧葡萄酒,因此他们从当地的小葡萄酒中购买了旧葡萄酒,然后将这些旧葡萄酒用作碱性葡萄酒来混合老式葡萄酒。当然,培训一些小公司要竞标多年,而行业中的“兴奋”更多:一瓶老年人15年的葡萄酒只花了十二元!消费者怎么看!
没有测试酒精年龄的标准
今天的葡萄酒中的老式葡萄酒引起的兴奋是由于没有办法测试可以证明葡萄酒的“年龄”的世界,这也来自该国没有老式葡萄酒标准的事实。中国食品工业协会秘书长,酒精分支机构主席Ma Yong发表了一个有趣的声明:“(消费者)无法提供证据证明某种类型的葡萄酒在这一年还不够。”江南大学生物工程学院酿造科学与酶技术中心主任徐Yan教授说:“企业无法提供证据证明他们一年四季足够100%。”
到2007年底,Jiannanchun酿酒厂推出了一种识别葡萄酒年的方法-Pabagu -Pabagu -Change the Identity Prospecture Goeption。这个身份提交方法在2008年上半年提交了全国发明专利,但行业内部人士表示,该发明专利尚未获得批准。行业内部人士通常不认识这种方法。
Kweichow Moutai Distillery Group Co,Ltd的董事长兼首席工程师Ji Keliang在媒体采访中也强调说:“我们也有自己的复古葡萄酒标准”。 “每个主要谚语都有自己的测试方法和酒精老式标准。
另一种巨大的家酒Wuliangye是一种强烈的葡萄酒风味,也表示反对:“ Wuliangye Vintage Wine在制造过程中严格定义。今天引入的标准应适合Jiannanchun葡萄酒,但对于Wulianggye来说是不同的。”
除了测试技术不足之外,缺乏标准也是葡萄酒行业混淆的原因之一。来自J。2008年1月1日
在日本正式实施的新的国家标准葡萄酒清楚地表明,以葡萄酒为标志的一年应该是葡萄选择的一年,该人的葡萄汁含量应超过80%。
那么老式葡萄酒体中老式葡萄酒的适当含量是什么?有些人认为,至少有30%,有些人认为它是50%,有些人认为它必须达到100%的经过。在没有标准的时候,在不同的意见下,消费者想要喝优质的葡萄酒,唯一的方法是自己酿造自己的葡萄酒,或者对公司的良心进行希望:让我们在老式的葡萄酒中喝更多的旧酒!回到Sohu看看更多